Danmarks gyldne nationaldrik, øllet, har i alle dage været en populær drik og har været kendt i Danmark i over 5000 år. I takt med at der er kommet flere microbryggerier og derfor flere specialøl på markedet, er der sket en stigning i interessen i selv at lære at brygge sin egen øl. Det er også noget sjovere at have vennerne til middag og så servere en øl, der er perfekt afstemt til maden end det lokale supermarkeds øl, ...